NOËL VERT ! Quand gastronomie rime avec écologie

 

 

 

 

Des Fêtes Vertes ET Gourmandes ? Pourquoi pas !

 

Le 8 décembre dès 18h30 à la Maison du développement durable, venez en apprendre plus sur l’alimentation végétale et assister à une démonstration culinaire avec nul autre que le chef Vincent Eymard de chez Véganation, récipiendaire de la première bourse AVM de l’ITHQ. L’événement aura lieu en format virtuel et présentiel.

 

Nous discuterons également alimentation durable et végétale avec Maud Rousset-Bosson, Responsable de l’éducation alimentaire chez Équiterre, le tout animé par Florence Scanvic, présidente de l’Association Végétarienne de Montréal.

 

Au menu : 

• Démonstration culinaire en direct
• Outils pour adopter une alimentation durable et végétale
• Dégustation sur place
• Cadeau doux pour les papilles à rapporter à la maison

 

D’autres surprises vous attendent lors de cet événement gourmand, qui arrive juste à temps!

 

Dépêchez-vous !!! Seulement 20 places de disponibles en personne.

 

 

Pour voir ou revoir l’événement, cliquez ici

 

Pour télécharger le livret de recettes du chef cuisinier Vincent Eymard en format PDF, cliquez ici

Pour télécharger le livret de recettes de l'Association Végétarienne de Montréal en format PDF, cliquez ici

 

 

Cet événement s'inscrit dans le cadre des 17 Objectifs du développement durable (ODD) de l’ONU. 

La Maison du développement durable remercie Hydro-Québec, partenaire principal de la Programmation, et la Ville de Montréal.